Alfa-glucosil Hesperidina: Artritis reumatoide y protección hepática

La alfa-glucosil hesperidina es una forma modificada de la hesperidina, un flavonoide natural de los cítricos. Gracias a la adición de un grupo glucosilo, esta molécula mejora significativamente su solubilidad y absorción intestinal, lo que incrementa su eficacia terapéutica. Actualmente, se incorpora en bebidas funcionales por su rápida acción sobre tejidos inflamados y vasos sanguíneos, mostrando resultados positivos en condiciones como la artritis reumatoide y el hígado graso no alcohólico.

Hesperidina: historia, beneficios y reconocimiento oficial

Desde sus inicios, la hesperidina ha sido apreciada como tónico natural por sus propiedades medicinales derivadas de los cítricos. Este flavonoide ha demostrado beneficios para la circulación, la digestión y la salud vascular. Desde la década de 1890, se han documentado sus múltiples usos terapéuticos, entre los que destacan el tratamiento de várices, hemorroides, úlceras varicosas, hipertensión, colesterol elevado, dolor crónico y artritis reumatoide.

Reconociendo su seguridad y potencial nutricional, el 30 de enero de 2025 la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) aprobó la comercialización de la glucosilhesperidina como nuevo ingrediente alimentario, permitiendo su uso en la industria y abriendo nuevas posibilidades para estrategias preventivas y funcionales en salud.

Beneficios para la artritis reumatoide

Las bebidas funcionales con alfa-glucosil hesperidina han mostrado eficacia en el manejo de los síntomas de la artritis reumatoide (AR), especialmente en casos leves y moderados. Ensayos clínicos revelan que el consumo diario durante 12 semanas puede:

• Disminuir el dolor articular y la rigidez matutina.

• Reducir marcadores inflamatorios como TNF-α e IL-6.

• Mejorar la movilidad y la calidad de vida de quienes la padecen.

Su potente acción antioxidante protege las articulaciones frente al daño oxidativo crónico, ayudando a ralentizar el deterioro progresivo y a modular la respuesta inmunitaria de manera natural.

Hígado Graso No Alcohólico (NAFLD): protección metabólica

La hesperidina, polifenol presente en la corteza de naranjas amargas y frutos inmaduros, ha demostrado beneficios significativos en el abordaje del hígado graso no alcohólico (NAFLD). En su versión modificada —alfa-glucosil hesperidina— contribuye a mejorar la función hepática al:

• Disminuir la acumulación de grasa en el hígado.

• Reducir la inflamación hepática y el estrés oxidativo.

• Favorecer la sensibilidad a la insulina y el metabolismo lipídico.

Estos efectos posicionan a la alfa-glucosil hesperidina como una alternativa prometedora en terapias complementarias dentro de protocolos nutricionales integrativos, especialmente para adultos mayores y personas con riesgo metabólico.

Formas de uso y recomendaciones

La alfa-glucosil hesperidina representa una innovación natural respaldada por la ciencia para abordar dos condiciones prevalentes. Su inclusión en bebidas funcionales permite una intervención práctica, accesible y bien tolerada, especialmente indicada para mujeres y adultos mayores que buscan estrategias preventivas y personalizadas.

Este ingrediente se comercializa como un polvo de color amarillo pálido a marrón, compuesto por monoglucosilhesperidina, producido enzimáticamente a partir de hesperidina extraída de la piel, zumo o semillas de cítricos, junto con dextrina.

• Dosis recomendada: Para bebidas energéticas y bebidas sin alcohol vinculadas al ejercicio físico, 525 mg/l.

• En complementos alimenticios, la dosis sugerida para la población general (excepto lactantes y niños pequeños) es de 115 mg/día para niños de 3 a 10 años y 200 mg/día para mayores de 10 años.

• Sinergias sugeridas: vitamina C, omega-3, silicio y cúrcuma (especialmente curcumina), para potenciar los efectos antiinflamatorios y antioxidantes.